Release Geral Bella Gula

Bella Gulla moderniza marca e expande negócios

Concebida há 15 anos, a Bella Gula surgiu da paixão de Daniela Thomaz por fazer da cozinha um atelier de sabores e prazeres sensoriais, aprendida desde criança quando acompanhava atentamente o movimento de sua mãe ao preparar pratos deliciosos para a família, unida à habilidade organizacional e administrativa de seu marido Bernardo Thomaz. Com base em pesquisas nos mercados nacional e internacional, foi montado o projeto da empresa que, um ano depois de lançada, já contava com sua primeira franquia em Porto Alegre. A partir daí não parou mais de crescer e conquistar novos clientes, chegando a 14 lojas espalhadas pelo país. Ostentando prêmios como Uma das 10 Melhores Franquias do Brasil e o selo de excelência em franshising pela ABF (Associação Brasileira de Franshising), a marca está em plena expansão. Uma das primeiras ações foi a modernização do conceito, agora Bella Gula Fast Bistrô, agregando um maior mix de produtos, bem ao estilo confort food, que vão desde saladas frescas tropicais e suculentas massas italianas a doces charmosos e elegantes como o perfumado rolo trufado com rum. O diferencial, além do sabor, está na qualidade das matérias primas, que são escolhidas minuciosamente prezando por produtos de primeira. O layout das lojas também foi repaginado, abrindo mão do antigo cor-de-rosa e criando uma atmosfera inspirada nos bistrôs parisienses, com móveis cor de tabaco, lounges e tonalidades escuras, remetendo ao conforto e contemporaneidade dos grandes centros urbanos.
E as novidades não terminam por aí. Após o sucesso da primeira loja nesse novo modelo em São Paulo, na Alameda Lorena, Jardins, e da parceria com o Suplicy Cafés, a proposta é trazer para as outras franquias esse mesmo padrão, além de uma flagship da marca no charmoso bairro Moinhos de Vento, em Porto Alegre.


Números

Sempre em busca de novos franqueados, a empresa disponibiliza em seu website (www.bellagula.com.br) um passo-a-passo para ajudar os interessados a conhecerem os caminhos para adquirir uma loja. Por exemplo, para novos investidores que pensam em abrir uma franquia, a previsão de retorno costuma ser de 24 a 36 meses e o investimento fica dentro de uma média de R$ 250mil a R$ 600mil, dependendo da complexidade, região e potencial de faturamento. A empresa trabalha com financiamento pelo programa Proger/BB, buscando facilitar a entrada de parceiros no negócio.